Cette recette est à titre indicatif et explication du déroulement. Pour les quantités, compter 1 pomme par personne et prendre la pâte feuilletée en quantité nécessaire afin de recouvrir les pommes entièrement.
Pâte feuilletée
Sucre ou confiture ou miel Pommes au choix
Faire des ronds de pâte sur lesquels vous poserez votre pomme évidée et épluchée si vous en avez envie.
Vous pouvez les faire nature ou dans le trou de la pomme vous pouvez mettre soit confiture, sucre, confiture, miel. Je vous laisse libre choix.
Bien refermer les douillons avec un peu d’eau pour faire la soudure. Les dorer à l’œuf ou au lait et pour plus de brillance passer à l’œuf 2 fois.
Hop au four.
Servies tièdes avec une crème chantilly hummmm.
