SALADE DE TOMATES COLORÉES

Pour 4 personnes : compter 100 g de tomates par personnes.

Green Zebra
Noire de Crimée
Ananas
Cœur de bœuf
2 oignons nouveaux émincés le vert et le blanc

Couper les tomates en tranches fines et les oignons, saler, poivrer, huile d’olive, crème de balsamique, mozzarella, vous pouvez rajouter du basilic ciselé.
Bonne dégustation.