Table des Matières
- ENTRÉE
- ACRAS DE POTIRON POUR L’APÉRO
- AGNEAU CONFIT AUX COINGS
- AIGUILLETTES DE CANARD AUX 2 POMMES A la cocotte minute
- AUBERGINES FARCIES LÉGUMES ET CHÈVRE Pour les végétariens aussi
- BŒUF BRAISE A L’ITALIENNE
- BŒUF PARMENTIER AUX PETITS LÉGUMES Avec les restes
- BŒUF STROGONOFF
- BOUILLON EXPRESS
- CAPPUCCINO DE POTIRON Pour l’apéro
- CHIPS DE POMMES
- GASPACHO DE BETTERAVES A LA POMME Pour l’apéro
- VELOUTE DE POTIRON OU BUTTERNUT OU POTIMARRON
- SOUPE A L’OIGNON
- SOUPE DE CAROTTES AU CUMIN Pour l’apéro
- SOUPE DE SALADE
- SALADE DE BETTERAVE ROUGE CRUE
- SALADE DE POMMES DE TERRE
- TABOULÉ DE CHOU FLEUR
- SALADE D’ENDIVES POIRE ORANGE
- TARTE A LA MOUTARDE ET A LA TOMATE
- SALADE ANTI GASPI AUX COTES DE CHOU FLEUR ET CAROTTES
- SALADE DE CHOU BLANC ET CAROTTES RAISIN SEC
- SOUPE DE SALADE NAVETS ET POMME
- TARTELETTE POIRES ROQUEFORT
- TERRINE AUX 3 LÉGUMES
- TERRINE JARDINIÈRE FOUR TRADITIONNEL
- TOAST AUX POIRES A LA FOURME D’AMBERT Pour l’apéro
- TOAST BETTERAVE ROUGE NOIX Pour l’apéro
- TOAST CÉLERI RAVE SAUMON FUME Pour l’apéro
- VELOUTE DE PATATE DOUCE ET SES GRESSINS Pour l’apéro
- VERRINES BUTTERNUT CHORIZO Pour l’apéro ou pas
- VERRINES DE PARMENTIER A LA TOMATE
- PLATS
- CHAUSSON AU BŒUF ET LÉGUMES
- CHOUX DE BRUXELLES ET POMMES DE TERRE NOUVELLES A LA MOUTARDE
- COMPOTÉE DE BUTTERNUT ET POTIMARRON
- ENDIVES OU POIREAUX JAMBON BÉCHAMEL
- FENOUIL QUI SENT BON LA PROVENCE
- FONDUE DE POIREAUX
- FONDUE D’ENDIVES
- TATIN D’ENDIVE
- ENDIVES CARAMÉLISÉES
- LAPIN AUX CAROTTES ET AUX PRUNEAUX
- COURGE SPAGHETTI A LA BOLOGNAISE OU CARBONARA
- BUTTERNUT FARCI A LA VIANDE HACHÉE ET AU RIZ IDÉALE AVEC UN RESTE DE RIZ
- WATERZOÏ DE LA MER
- GRATIN D’AUBERGINES
- GRATIN DAUPHINOIS COMME MA MAMAN
- GRATIN DE PURÉE DE MON PAPY D’ADOPTION
- PANAIS COMME DES FRITES
- COMPOTÉE DE CHOUX DE BRUXELLES
- MUFFINS DE POMMES DE TERRE AU THON
- MUFFINS AUX POMMES DE TERRE
- COUSCOUS AUX LÉGUMES ET ÉPICES (4 pers)
- LASAGNES AUX AUBERGINES OU COURGETTES
- GALETTES DE POMMES DE TERRE 1
- GALETTES DE POMMES DE TERRE 2
- ENDIVFLETTE DU NORD
- COCOTTE AUX 3 CHOUX sauce aux herbes Micro-ondes uniquement
- FEUILLES DE CHOU FARCIES A LA VIANDE Micro-ondes uniquement
- FEUILLES DE CHOU FARCIES AU POISSON Micro-ondes uniquement
- GNOCCHI A LA CITROUILLE
- LAPIN AU CIDRE Micro-ondes uniquement
- PURÉE DE CITROUILLE
- RISOTTO DE CUCURBITACÉES GRUYÈRE ET PERSIL
- SAUMON AUX POIREAUX Micro-ondes uniquement
- DESSERTS
- CHARLOTTE AUX POMMES CARAMÉLISÉES AU BEURRE SALE
- CLAFOUTI EXPRESS A LA POMME
- CLAFOUTI POMMES POIRES AMANDES
- COMPOTE DE POIRES A LA VANILLE
- COMPOTE POMMES POIRES MERINGUÉE
- POMMES PINK CRIPS (ÉQUIVALENCE PINK LADY)
- POIRES POCHÉES AUX ÉPICES
- TIRAMISU A LA POMME OU A LA POIRE
- MOUSSE AU CHOCOLAT ET POTIMARRON
- POIRES AU CHOCOLAT ET NOIX DE PECAN Micro-ondes uniquement
- POMMES CUITES AU JUS D’ORANGE Micro-ondes uniquement
- TARTE A LA CITROUILLE
- TARTE A LA CITROUILLE SUR LIT DE CHOCOLAT
