Idées de recettes (Printemps)

Table des Matières

ENTRÉES

ASPERGES

ASPERGES AUX PIGNONS ET FROMAGE RÂPÉ

ASPERGES FRITES

ASPERGES SAUTÉES A LA SAUCE SOJA

MACÉDOINE DE LÉGUMES

MOELLEUX AUX COURGETTES En entrée ou pour l’apéro

MOUSSE DE COURGETTES ET PESTO EN VERRINES Pour l’apéro

SALADE BICOLORE DE HARICOTS

SALADE D’ÉPINARDS

SALADE DE CREVETTES AUX POIS MANGE-TOUT

SALADE DE HARICOTS ET COURGETTES MARINÉES

SALADE DE HARICOTS VERTS CHAMPIGNONS DE PARIS

SALADE DE HARICOTS VERTS POMMES DE TERRE DE MA GRAND MÈRE

SALADE DE LÉGUMES AU POULET

SALADE DE MÂCHE AU HADDOCK

SALADE DE POIS GOURMANDS, CONCOMBRE ET RADIS

SALADE DE PRINTEMPS

SALADE DE RIZ AUX PETITS POIS ET CREVETTES

SALADE DU JARDIN DE MA GRAND MÈRE (elle appelait ça sa salade Russe)

SALADE MULTIVITAMINÉE

SALADE NIÇOISE DE LUXE AU THON MI CUIT

SALADE POMMES DE TERRE CAROTTES JAMBON FAÇON RUSSE

SALADE PRINTANIÈRE QUINOA FETA FRAISES RADIS AVOCAT PETITS POIS

SALADE SPÉCIALE Pour 4 personnes

SALADE SUCRÉE SALÉE AUX FRAISES Recette végétarienne

SALADE SURPRENANTE DE LA COUSINE JACQUELINE

SOUPE DE FÈVES

SOUPE DE POISSONS AUX ASPERGES

SOUPE DE POMMES DE TERRE VITELOTTE

TARTARE DE SAUMON AUX FRAMBOISES

TARTE A LA LAITUE

TARTINES AUX PETITS POIS RADIS Pour l’apéro

TARTINES FRAISES JAMBON CRU Pour l’apéro ou pas

TARTINES FRAISES RICOTTA SALÉE Pour l’apéro

VELOUTE DE PETITS POIS A LA MENTHE


PLATS

BROCHETTES POMMES DE TERRE NOUVELLES

CHOU FLEUR SAUCE TOMATE ET BASILIC

COCOTTE D’AGNEAU POMMES DE TERRE CAROTTES PETITS POIS

COCOTTE DE LÉGUMES NOUVEAUX Micro ondes uniquement

COCOTTE DE PETITS POIS ET TUILES AU PARMESAN

CRÈME DE CHAMPIGNONS AUX COURGETTES CROQUANTES

ESCALOPE DE DINDE SUR LIT DE HARICOTS VERTS SAUCE AIGRE-DOUCE A L’OIGNON

FILET DE BŒUF AUX ASPERGES SAUCE AIGRE DOUCE

FILET MIGNON DE PORC DANS SON ÉCRIN FEUILLETÉ

FLAN AUX COURGETTES Micro ondes et four traditionnel

FLAN DE CAROTTES ET POIREAU Micro ondes et four traditionnel

FLAN DE COURGETTES ET CRÈME SAFRANÉE Micro ondes uniquement

FLAN DE LÉGUMES FOUR TRADITIONNEL

FLAN DE LÉGUMES TRADITIONNEL et Micro-ondes pour une partie de la recette

HACHIS PARMENTIER PETITS POIS CAROTTES

HARICOTS A LA CARBONARA

HARICOTS PLATS POMMES DE TERRE A LA BASQUAISE

HARICOTS VERTS Micro ondes uniquement

HOMARD NEWBURG

ILE FLOTTANTE AUX FRAISES

LÉGUMES NOUVEAU ET MIJOTE DE JOUES DE PORC A LA BIÈRE

LÉGUMES PRINTANIERS

MAGRETS DE CANARD AUX CERISES

MAGRETS DE CANARD AUX FRAMBOISES

MAGRETS DE CANARD EN POT AU FEU Micro-ondes uniquement

MAQUEREAUX AUX FRAMBOISES

MIJOTE DE PORC A L’ANANAS ET AUX PETITS POIS Recette légère

MINESTRONE

OMELETTE A L’AIL DES OURS

PÂTES AUX TOMATES ET PETITS POIS Sans gluten

PÂTES COMPLÈTES COURGETTE PETITS POIS CAROTTE

PÂTES PETITS POIS SAUMON

PIGEONS AUX PETITS POIS

PIZZA AUX FRAISES ÉPINARDS BROUSSE

PIZZA VERTE AU CHÈVRE

POÊLÉE DE LÉGUMES

POÊLÉE DE POIS GOURMAND

POÊLÉE PRINTANIÈRE

POÊLÉE VERTE

POIS GOURMANDS ET ŒUFS POCHES

POMMES DE TERRE NOUVELLES A LA CRÈME

POT AU FEU PROVENÇAL

POULET BONNE FEMME

POULET RÔTI JARDINIÈRE

PRINTANIÈRE DE LÉGUMES

PURÉE DE PETITS POIS A LA MENTHE FRAICHE

PURÉE DE PETITS POIS AU CITRON CONFIT Recette végétarienne

QUICHE A LA COURGETTE

QUICHE AUX COURGETTES

QUICHE SANS PÂTE COURGETTES ET CHÈVRE

RAGOUT DE POULET COURGETTES ET TOMATES

RISOTTO AUX PETITS LÉGUMES

RISOTTO AUX PETITS POIS ET CHAMPIGNONS

RISOTTO D’ORGE PERLE ASPERGES ET CHAMPIGNONS Plat végétarien

RIZ A L’ARLÉSIENNE

RÔTI DE BŒUF HARICOTS VERTS CAROTTES

RÔTI DE VEAU AUX CAROTTES ET POIS GOURMANDS

SANDWICH JAMBON FROMAGE FRAIS FRAISES

SANDWICH SUCRE SALE DINDE FRAISES AVOCAT

SAUTE DE BŒUF CAROTTES HARICOTS VERTS

SAUTE DE LÉGUMES TOFU FUME Recette végétarienne

SOUFFLE AUX ÉPINARDS

TAGLIATELLES DE CAROTTES AU MIEL

TAGLIATELLES DE COURGETTES ET PÂTES FRAICHES

TAJINE DE BLETTES

TAJINE DE VEAU CAROTTES AUBERGINES POIS GOURMANDS

TARTE AUX LÉGUMES ET FROMAGE DE BREBIS

TARTE PROVENÇALE AUX LÉGUMES Plat végétarien

TARTE TATIN AUX OIGNONS NOUVEAUX

TERRINE DE LÉGUMES AU CERFEUIL

TOURTE AUX ÉPINARDS LARD ET FROMAGE

TRUITE EN PAPILLOTE ET POMMES DE TERRE RÔTIES

VEAU PRINTANIER


DESSERTS

CHARLOTTE AUX FRAISES

CHARLOTTE FRAISES FRAMBOISES

CLAFOUTIS AUX FRAISES

CLAFOUTI DE MA MAMAN

COCKTAIL SANS ALCOOL A LA FRAISE

DIPLOMATE AUX FRAMBOISES

FRAISES A LA DANOISE

FRAISES AU BORDEAUX

FRAISES CAMPAGNARDES

FRAMBOISES A LA CRÉOLE

LIMONADE AUX CERISES

MACÉDOINE DE FRUITS

MOUSSE AUX FRAISES

MOUSSE DE FRAISES

OMELETTE SOUFFLÉE AUX FRAISES

PÊCHE SAUTÉE

PETITS SUISSES GLACES A LA CERISE

POÊLÉE D’ABRICOTS A LA VANILLE

SALADE AUX 4 FRUITS

SALADE DE FRAISES

SALADE DE FRAISES PARMESAN VINAIGRE BALSAMIQUE

SALADE DE FRUITS CUITE

SIROP DE FRAISES OU FRAMBOISES

SORBET AUX FRAISES

SOUFFLE AUX FRAISES

SOUPE DE FRAISE A L’ORANGE

SOUPE DE FRAISES OU DE FRAMBOISES OU D’AIRELLES

TARTE AUX FIGUES ET AUX AMANDES

TARTE AUX FRAISES

TARTE AUX FRAISES ET A LA RHUBARBE Pour 4 personnes

TOURTE AUX ABRICOTS