Pour 4 personnes : 1 avocat en lamelles, 2 tomates en rondelles, 8 rondelles de concombre, 4 tranches de pain de mie grillée coupées en 2 en triangles, 100 g de fromage frais, sel, poivre.
Répartir sur le pain les tranches de concombre, les rondelles de tomates, les lamelles d’avocat. Emietter sur le dessus le fromage frais, sel, poivre. Déguster.





