Pour 6 / 8 personnes : 6 patates douces en rondelles de 1.2 cm, 4 c à s de miel liquide, 50 g de beurre doux mou.
Préchauffer le grill ou plancha à température moyenne. Poser les tranches de patates sur le grill. Incorporer le miel au beurre mou dans un bol. Au bout de 10 mn de cuisson des patates, les enduire du mélange beurre miel au pinceau et les retourner. Faire griller 8 mn de plus, les tartiner de miel beurre et les retourner à nouveau et les tartiner. Laisser cuire jusqu’à ce que le beurre bouillonne et que les tranches de patates soient tendres. Servir chaudes ou froides.
