Pour 4 personnes : 4 pommes, 1 grosse grappe de raisin blanc, 30 g de beurre, 70 g de sucre en poudre, cannelle en poudre.
Couper un chapeau des pommes et évider en laissant 1.5 cm de chair. Préchauffer le four 150° t 5. Egrapper et peler le raisin, remplir les pommes de raisin, parsemer de morceaux de beurre, de sucre et de cannelle en poudre. Enfourner pour 40 mn. Dresser les pommes délicatement sur les assiettes et servir.





