Pour 4 personnes : 1 potimarron de 1 kg, 40 g de croûtons de pain grillés, 40 g de cheddar ou mimolette râpé, 20 cl de crème fraîche, 1/2 cube de bouillon.
Découper le haut du potimarron comme un chapeau. Vider les graines à la cuillère, le remplir en alternant les croûtons et le fromage. Couvrir avec la crème et émietter le bouillon cube. Filmer le potimarron avec 2 couches de film alimentaire, percer quelques trous avec un couteau. Mettre cuire 8 mn à 750w au micro-ondes. Déballer le potimarron et laisser tiédir avant de servir.
