Pour 4 personnes : 500 g de panais, 1 pomme de terre, 2 poires le tout épluchés et en dés, 1 gros oignon émincé, 1 grosse noix de beurre, 5 cl de crème fraîche, 1 l de bouillon de volaille (cube ou poudre réhydraté), sel, poivre.
Dans une casserole, faire revenir l’oignon avec le beurre. Ajouter la pomme de terre, les panais, les poires, le bouillon, sel, poivre et laisser mijoter à couvert 25 mn. Hors du feu, mixer jusqu’à obtention d’un velouté onctueux, ajouter la crème, remuer, servir.
| Nos réseaux : | |
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AB Courgettes
3,50€ TTC / kg
AB Citrons Jaunes
3,30€ TTC / kg
AB Pommes de terre Charlotte
1,90€ TTC / kg
AB Tomates Noire de Crimée
5,90€ TTC / kg
AB Aubergines
4,90€ TTC / kg
Merci à Gilles pour la qualité de ses produits et pour sa gentillesse sans oublier une livraison à la maison ô combien agréable! Je commande depuis quelques temps et c’est toujours un plaisir de recevoir des fruits et des légumes savoureux!
Livraison rapide. La fraîcheur des légumes et des fruits est au RDV. Personne très sympathique, à l’écoute et attentif à ses clients.
Pour une 1ère commande je suis super satisfaite, produit super frais, prix très raisonnable et livraison au top ! Je recommande +++
excellents produits
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Lors de la première commande, quelque produits offerts.
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