Pour 4/6 personnes : 800 g de topinambours épluchés, 4 c à s de crème fraîche, 80 g de beurre; sel, poivre.
Faire cuire les topinambours 25 mn dans de l’eau bouillante salée. Egoutter les légumes, ajouter la crème, le beurre, mixer. Si la purée est trop liquide, mettre à feu moyen pour que l’eau s’évapore.
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AB Carottes Nouvelles
2,50€ TTC / kg
AB Citrons Jaunes
3,70€ TTC / kg
AB Pommes de terre Mona Lisa
1,90€ TTC / kg
AB Fenouils
3,90€ TTC / kg
AB Mirabelles
7,90€ TTC / kg
Merci à Gilles pour la qualité de ses produits et pour sa gentillesse sans oublier une livraison à la maison ô combien agréable! Je commande depuis quelques temps et c’est toujours un plaisir de recevoir des fruits et des légumes savoureux!
Livraison rapide. La fraîcheur des légumes et des fruits est au RDV. Personne très sympathique, à l’écoute et attentif à ses clients.
Pour une 1ère commande je suis super satisfaite, produit super frais, prix très raisonnable et livraison au top ! Je recommande +++
excellents produits
Produits de très bonne qualité.
Lors de la première commande, quelque produits offerts.
Livraison rapide !
Je recommande fortement
