Pour 4 personnes : 4 grosses carottes en lamelles fines (avec un économe), 5 cl d’huile d’olive, 1 c à c de cumin en poudre ou autres épices à votre goût, sel de Guérande.
Préchauffer le four 180° T 6. Badigeonner chaque face des rondelles avec l’huile d’olive et les déposer sur une plaque allant au four chemisée d’un papier cuisson. Parsemer de sel et de cumin. Enfourner 10 à 15 mn en surveillant. Laisser sécher à la sortie du four.





