Pour 4 personnes : 2 pamplemousses et 2 oranges pelés à vif et coupés en morceaux, 5 feuilles de menthe émincées, 2 c à s de miel, 1 c à c d’eau de fleur d’oranger.
Déposer les fruits dans un saladier, arroser de miel et d’eau de fleur d’oranger et ajouter la menthe. Mélanger délicatement. Laisser reposer au frais 30 mn et déguster.





